수수팥떡의 변신~ 코코넛채고구마만주 요리재료 수수팥떡 15개
고구마2-3개
마요네즈 2큰술
생크림 2큰술
우유 2큰술
코코넛채 적당량
버터나 식용유 약간
  • 상황 간식
  • 재료 기타
  • 방법 굽기

냉장고에 저번에 사촌동생이 백일떡으로 가져온 수수팥떡이 있더라구요~~

수수팥떡을 색다르게 변신시켜 보았어요~

 

코코넛채고구마만주

 

1.고구마는 껍질 벗겨서 전자렌지에 6-7분 돌려 익혀 으깬후

생크림,우유 넣어 섞어주시고,마요네즈도 넣고 섞어주세요

(고구마 반죽질기에 따라서 우유양 조절하세요)

 

2.고구마 반죽을 떼어 동그랗게 만든후

납작하게 눌러 수수팥떡을 넣은후에 동글동글 만들어주세요

 

3. 잘 풀어진 달걀에  퐁당~ 넣어주세요

 

4.비닐봉지에 코코넛채 넣고  3을 굴려 주세요

 

5. 오븐팬에 호일 깔고 버터를 펴 바른뒤, 4를 놓아 주세요

 

6. 오븐 160도 15분 구워주면 완성~~

 

수수팥떡의 색다른 변신~~

코코넛채고구마만주라 불러주세여~^^

 

 

떡이 들어가서 아이들의 든든한 간식으로 좋아요

고구마속에 수수팥떡이~~^^

 

 

 

  

 

퍼가실땐 댓글 달아주심 감사드려용


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