아사모-아이 사랑 모임

장염에 좋은 마쉐이크 요리재료 - 미지근한 생수 200ml를 준비한다.
- 마가루를 숟가락으로 2숟가락을 넣고 잘 섞는다.
- 기호에 따라 꿀이나 설탕을 조금 넣고 잘 섞어 매일 아침, 저녁으로 먹으면
  장염을 다스리는데 효과가 있다.

• 상황 기타
• 재료 곡류
• 방법 기타

장염에 좋은 음식과 식이요법~!

장염에 좋은 음식과 식이요법~!

저희집은 아버지쪽으로 장이 별로 좋지가 않아서,

조금이라도 자극적인 음식을 먹거나, 물이 않좋은 음식을 먹으면,

대번 설사가 시작되고, 웬만해선 멈추지 않아 병원가서 링거 한대 맞고,

한 일주일 정도 약을 먹어야 할 정도 입니다.

저는 장염을 자주 걸려봐서 장염에 좋은 음식을 많이 먹어봤는데,

가장 좋은건 금식하고, 따뜻한 보리차를 자주 마셔 탈수를 예방해야 합니다.

그리고 밀가루를 피하셔야 하며, 너무 찬음식 또한 좋지 않습니다.

설사가 멎을때까지는 죽을 먹는게 좋은데, 기름진 죽은 피하는게 좋습니다.

위장, 그리고 장염을 다스리는데는 마(산약)가루 만큼 좋은 음식이 없습니다.

마가루를 물에타서 아침,저녁으로 먹고 장염이 심한경우 마죽을 먹으면

그만큼 좋은 음식이 없습니다. 속이 편안해짐을 느끼고, 위를 보하면서

장염을 다스릴 수 있어 좋습니다.

마에는 비타만 B,B2,C, 사포닌(인삼, 산삼의 주성분)이 들어 있어,

소화불량과 위가 약한 사람에 좋고, 장속의 세균 활동을 활발하게 함으로써,

장염(만성 장염) 치료에 도움이 됩니다.

구뜨밀 안동 마가루 - www.gutmeal.co.kr

마죽 만드는 법

1. 마가루를 준비한다.

2. 물과 쌀을 넣고 끓이는데 걸죽해질 때 까지 저어주면서 끓인다.

3. 어느정도 걸죽해지면 마가루를 수저로 2~3숟가락 넣어 잘섞어 주고 마지막에 잣을 넣어주면 더 좋다.